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    河北元昌食品机械科技有限公司疯狂体育app!


    高速斩拌机系列ZB-80、ZB-125、ZB-200、ZB-330、ZB-420

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       此机主体采用不锈钢制作,美国艾默生或丹麦丹佛斯变频调速技术(ZB-80系列除外)瑞典SKF前后轴承疯狂体育app,瑞士ABB电器元件,防水型按钮,极高的转速将使您的产品减少液汁分离率,保证了乳化效果、弹性和细腻度。330型以上配有自动加水功能,加水误差为±0.5kg,并配有超大型回转轴承及自动清理功能。

      
      

    *斩拌刀分为圆弧刀和折线刀,圆弧刀针对的是肉糜、折线刀针对的是肉粒。
    * 斩拌机斩冻肉只能是3公分以下的肉快,而且得调成低速疯狂体育app。
    * 本机可装6把刀,刀厚是3-5 ㎜,刀的排列宽度是110㎜。
       斩拌机的工作原理:放进肉、刀转(倒转),锅转疯狂体育app、斩完后停止转动但是锅接着转,将出料盘放入锅里疯狂体育app,开始转(正转)使料出锅。

    型号

    ZB-80(高速不锈钢)

    ZB-125

    ZB-200

    ZB-330

    ZB-420

    容积(L)

    80

    125

    200

    330

    420

    刀速(r/min)

    750/1550/3128

    200 ~4200

    300~4000

    300-3600

    128-3600

    料锅转速(r/min)

    8/16

    11/16

    0 ~10

    0-6

    0-6

    出料转速(r/min)

    50

    50

    50

    无级变速

    无级变速

    功率(KW)

    14

    25.17

    58.8

    97.4

    139.4

    额定电压(V)

    380

    380

    380

    380

    380

    重量(Kg)

    1020

    1690

    4500

    5000

    5800

    外形尺寸(mm)

    1810*1100*1200

    2110*1300*1300

    3400*2400*1310

    3810*2900*1500

    3900*2950*1550

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